唐突なる甘味談義！ 久しぶりの生パイは美味かった！！

ようやく落ち着いて過ごすことのできているゆうです。

昨日までが怒涛でした；； 月曜日も同じような感じになると思いますが・・・。

それでもなんとかやっていっている状態です。

他の同僚からも言われましたが、この状況は皆初めてのことなので、慌てるのは当たり前です。

問題は今からどうするかです。同じ気持ちを共有し、同じ目的を持って行動する。それが、今の私たちには必要です！

皆でこの現状を乗り切っていきましょう！！

さて、今日は久々の甘味談義を行いたいと思います。

3日前、我が妹が誕生日を迎えました！

そのお祝いにケーキを買おうと思ったのですが、当日はどこもなく・・・。

翌日にようやく手に入ったので、今回はそのケーキを紹介します！！

エスプリの「生パイ」！！

「エスプリ」は、私の地元では有名な洋菓子店です！

ショートケーキやプリンなどの生菓子や、クッキーなどの焼き菓子もありますが、特にこの生パイが有名です。この店に入る方の多くが、この生パイを買うんじゃないでしょうか^^

ちなみに、私はこれを1〜2年ぶりに食べます！ 楽しみです！！

生パイ、というだけあって、普通のパイとちょっと違います！

下のパイの上にスポンジ、その上にカスタードクリームがこんもり乗ってて、一番上に大きく砕いたパイが乗せてあるんです。

これ、どうやって食べるかというと、

まず、上のパイのかけらを一つ取ります。表面は粉砂糖がかかっていますが、

裏はキャラメリゼしてあって、とても甘そうですね！ この上に、

カスタードクリームをすくったり乗せたりして食べるんです！！

ではでは、早速！！

おおお！！ 甘い！！ 美味しい！！

パイはサクサク、裏面のキャラメリゼ部分がカリカリして、食感もかなり楽しめますね！！

カスタードクリームは、多分生クリームが入ってるんだろうな・・・。

甘いけどしつこくなくって、とても軽い感じ！

これは止まらなくなりそう！！

上のパイがなくなっても、下のカスタードとスポンジ、パイの部分も一緒にして食べると、また違った美味しさがありますね！

こっちはまさにケーキって感じ。下のパイは上のパイに比べるとサクサク感はないけど、普通のケーキにはない食感と風味があるし、スポンジと相まっていい感じですね！

一度で二度楽しめるケーキですね^^

今回もご馳走様でした！

こちらホールなので、まだまだ残ってます；； 少しずつ食べていきます！

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